Aan tafel bij Sven en Eva
Alle verhalen

Samen op pad

Onze babymoon in Valkenburg

Even met zijn tweeën, voordat ons gezin opnieuw groeit.

Valkenburg en Maastricht, Limburg · 19 en 20 augustus 2026

Sven en Eva samen op de trap in Valkenburg tijdens hun babymoon

In januari verwachten we ons derde kindje. Na twee jongens mogen we deze keer een meisje verwelkomen. Een nieuw hoofdstuk waar we ontzettend naar uitkijken. Voordat ons gezin opnieuw groeit, wilden we aan het einde van de zomervakantie nog even bewust samen weg.

Geen verre reis of uitgebreid programma, maar gewoon één nachtje met zijn tweeën. Op dinsdag 19 augustus vertrokken we naar Valkenburg voor onze kleine babymoon.

Een stad vol gezelligheid

Wat in Valkenburg meteen opvalt, is hoeveel restaurants, cafés en terrassen er bij elkaar zitten. De ene zaak loopt bijna over in de volgende. Juist die verzameling van horeca geeft het centrum zijn gezellige uitstraling. Overal branden lampjes, staan tafels en hoor je mensen praten en lachen.

De verschillende zaken concurreren misschien met elkaar, maar versterken vooral samen de sfeer van de stad. Zelfs met grijze wolken boven ons voelde Valkenburg levendig en uitnodigend.

Tapas terwijl de regen viel

In de avond aten we bij Buenos. Buiten regende het inmiddels flink, maar wij zaten gelukkig droog onder de luifel. Terwijl de regen vlak naast ons naar beneden kwam, stond onze tafel langzaam vol met verschillende Spaanse gerechtjes.

Tafel vol Spaanse tapas onder de luifel bij Buenos in Valkenburg, terwijl het buiten regent
Droog onder de luifel, terwijl de regen vlak naast onze tafel naar beneden kwam.

Buenos was voor ons geen grote culinaire ontdekking. De tapas waren herkenbaar en vrij doorsnee, maar gewoon prima en precies goed voor deze avond. Soms hoeft eten niet vernieuwend of spectaculair te zijn. Een tafel vol kleine hapjes, samen onder een luifel terwijl buiten de regen valt, kan al genoeg zijn om een fijne herinnering te maken.

Soms hoeft een uitstapje niet groots te zijn om later een grote herinnering te worden.

Met de kabelbaan naar boven

Mergelstenen huizen aan het water in Valkenburg, met een blauwe brug vol bloembakken
Mergelsteen, hoogteverschillen en water midden in de stad.

Natuurlijk kon een ritje met de kabelbaan niet ontbreken. Boven bekeken we de ruïne van het kasteel en genoten we van de historische uitstraling van Valkenburg.

Het stadje heeft iets bijzonders. De mergelstenen gebouwen, hoogteverschillen, smalle straatjes en oude overblijfselen geven het een heel eigen karakter. Het is een fijne plek om zonder haast doorheen te wandelen en onderweg steeds iets nieuws te ontdekken.

Van Valkenburg naar Maastricht

Na een nachtje slapen en een rustig ontbijt vertrokken we de volgende dag naar Maastricht. Daar maakten we er nog een heerlijke winkeldag van.

Deze keer keken we natuurlijk extra veel naar spullen voor de baby. Kleine kleertjes, mooie winkels en samen fantaseren over hoe ons leven er straks met drie kinderen uit zal zien. Daardoor voelde zelfs een gewone dag winkelen als onderdeel van deze bijzondere periode.

Een kleine reis met een grote betekenis

Onze babymoon duurde maar één nacht, maar dat maakte hem niet minder waardevol. Even geen planning rondom de kinderen, geen dagelijkse drukte en geen lange lijst met dingen die nog geregeld moeten worden. Alleen wij samen, met alle tijd om vooruit te kijken naar wat komen gaat.

Valkenburg gaf ons regen, tapas, historie en gezelligheid. Maastricht voegde daar een dag vol voorpret voor onze dochter aan toe. Een eenvoudig uitstapje, maar precies het soort herinnering dat we later graag willen bewaren.

Sven en Eva samen aan tafel bij Buenos in Valkenburg
Samen aan tafel, met alle tijd om vooruit te kijken.

Verder rond onze tafel

Sven met een glas tijdens de wijnproeverij bij Château de la Selve

Wijnreis

Onze ontdekking in de Ardèche

Ardèche, Frankrijk · zomer 2024

Tijdens een vakantie in de Ardèche bezochten we Château de la Selve. Daar ontdekten we de wijnen van het domein en een rode favoriet die ons altijd aan Frankrijk zal blijven herinneren.

Lees het verhaal

Onze vakantie in de Ardèche, met een wijndomein dat we nooit meer vergeten.

Eva en haar zus Joyce samen aan het water in Yerseke

Culinaire uitstapjes

Een verhaal van Eva

Zussen, Zeeuwse parels en een nieuwe traditie

Oesterfestival bij De Oesterij, Yerseke · 19 oktober 2025

Voor hun verjaardagen begonnen Eva en haar zus Joyce aan een nieuwe jaarlijkse traditie. Samen naar het Oesterfestival in Yerseke, met verrassend veel verschillende oesters en een vaartocht naar de oesterpercelen op de Oosterschelde.

Lees het verhaal

Een dagje weg van Eva met haar zus, vol oesters en Zeeuwse lucht.

Meer verhalen

Sfeervolle wijnkelder van ’t Zwarte Schaap in Wijchen

Uit eten

Valentijn bij ’t Zwarte Schaap

’t Zwarte Schaap, Wijchen · 14 februari 2026

Toen jeugdvriend Jop samen met Anouk een bistro en wijnbar opende in het hart van Wijchen, hoefden wij niet lang na te denken. Precies twee weken na de opening vierden we Valentijn bij ’t Zwarte Schaap.

Lees het verhaal
Eva en haar zus Joyce samen aan het water in Yerseke

Culinaire uitstapjes

Een verhaal van Eva

Zussen, Zeeuwse parels en een nieuwe traditie

Oesterfestival bij De Oesterij, Yerseke · 19 oktober 2025

Voor hun verjaardagen begonnen Eva en haar zus Joyce aan een nieuwe jaarlijkse traditie. Samen naar het Oesterfestival in Yerseke, met verrassend veel verschillende oesters en een vaartocht naar de oesterpercelen op de Oosterschelde.

Lees het verhaal
Gedekte eettafel met gouden bestek, kaars, wijnglazen, de blauwe SOUS doos en een fles Florence

Thuis aan tafel

Valentijn

Een gouden Valentijn aan onze eigen tafel

Thuis in Wijchen · 14 februari 2025

Voor Valentijn haalden we Restaurant GOUD naar onze eigen eettafel. Met het viergangendiner van SOUS kookten, serveerden en genoten we thuis alsof we een avond uit waren.

Lees het verhaal